不知不觉,我们要迎来霜降,这是二十四节气中的第十八个节气,也是秋季的最后一个节气。“霜降”是一年之中昼夜温差最大的时节。这个时候,早晚天气冷得让人打哆嗦,中午又热得让人汗流浃背,温差大的要命!而且,秋天的干燥也变得越来越明显了。在这样的节气里,人们有着赏菊、吃柿子、登高远眺、进补等各种不同的风俗习惯。为了抵御湿冷的气候,进补也是很重要的,民间有“补冬不如补霜降”的说法。因此,霜降时节,民间有“煲羊肉”、“煲羊头”、“迎霜兔肉”的食俗。   ...
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