2　将鸡肉、冬瓜、红枣、枸杞放入锅中，加适量清水以小火慢炖。
3　2小时后关火，加入盐即可食用。
鸡肉白果汤
制作时间　160分钟
制作成本　19元
专家点评　强身健体
适合人群　女性
原材料　鸡肉400克，白果20克，生姜、枸杞各15克
调味料　盐5克，鸡精3克
做法
1　鸡肉治净，汆水，切块；白果洗净；生姜洗净，切片；枸杞洗净，浸泡。
2　锅中注水烧沸，放入鸡肉、枸杞、白果、生姜慢炖2.5小时。
3　待白果酥软后，加入盐和鸡精调味，出锅装入炖盅即可。
田七薤白鸡肉汤
制作时间　130分钟
制作成本　17元
专家点评　强身健体
适合人群　男性
原材料　鸡肉350克，枸杞20克，田七、薤白各少许
调味料　盐5克
做法
1　鸡治净，斩件，汆水；田七洗净，切片；薤白洗净，切碎；枸杞洗净，浸泡。