《熊家餐馆 第一季》:探索宇宙深处的未知奥秘
2024-10-10

8/10。将人物表情与空镜组接成娴熟的抒情蒙太奇,譬如夫妇做爱的身体被后景遮挡,前景掉下皮球形成画面内部运动,丈夫心烦意乱凝视着灯泡周围的飞蛾,妻子后背衣襟敞开,彼此不回头看一眼,这类充满仪式感的等待也表现在妻子朋友到空地追上丈夫一段,远景中丈夫的视线望向朋友坐在石阶的背影,期待机位令观众好奇丈夫什么时候会走过去。小津否定俯拍的原则,妻子回家上楼被房东太太告知丈夫归来时,避开俯拍丈夫的鞋,低视点拍摄妻子窥视熟睡的丈夫,后面推下楼的妻子自己站起时才慎用主观俯拍。长廊尽头的楼梯用环境衬托妻子空寂的心。圆拱型建筑、工地水泥管、炊烟晾衣的民居等景物反复出现在空镜头,尤其是丈夫离家出走的一组行走镜头,立交桥没有边际象征情感的迷茫。丈夫给妻子朋友找正经工作的场景,发生在隔壁的爵士乐和交际舞代表婚姻的苦与乐。对《熊家餐馆 第一季》的当下重述,且上流景观又非常接近林常树的描绘。从全片第一个下沉镜头开始,上与下的对立贯穿了全片,最终也以跟开篇一致的下沉镜头收尾。奉将上流的成型解释为拥抱殖民的遗产(美—韩/美—印第安),于是当遗产消耗殆尽,向上的通道被阻隔,阶级界定也完成。因此,大到南北韩的三八线,小到车中谁的位置,片中出现了大量对于界限的描述。在此之外,底层身上又有大量的横向运动,爬行、挣脱引力的横向推柜,是动物式的,也是徘徊在同一阶级平面的。对应到“下流”,奉用了一场暴雨来直象,洪水下坡、下楼梯、下隧道、下地下室,一路流到最底层。可惜,最终奉尚需要重新回到写作现场来揭示幻像之假,而无论是跃迁通道阻断的现状,还是对叙述技法的选择,李沧东显然都自信得多。下流之苦、下流之恶都被带出,但疑惑的是下流挥刀,是挥向何处。

讲述来自高级餐饮界的年轻的厨师Carmy回到芝加哥经营家族三明治店的故事。

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